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Bogavante Nacional

44,50

Se trata del bogavante nacional, normalmente procedente del Cantábrico o del Mediterráneo. Este es bastante más sabroso y tiene una mayor calidad que el canadiense. Cada pieza pesa alrededor de unos 500g.

Descripción

El bogavante nacional es bastante más sabroso que el canadiense. Su color principal es azul, y cuenta con unas pinzas más largas y finas que el bogavante americano.

Este tipo de bogavante es perfecto para realizar platos como el arroz con bogavante o el bogavante a la plancha, ya que su carne es muy sabrosa y es perfecto para brindarle todo el protagonismo del plato.

Información adicional

Peso 0,500 kg

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